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大厨教你做美味牛蛙

来源:互联网时间:2023-09-08 08:06:32标签: 牛蛙 牛蛙综合 当前位置:花艺农业网 > 畜牧业 > 手机阅读

牛蛙

主料:牛蛙净肉510克

配料:包菜10克,黄瓜15克,葱段2克,花椒1克,油250克

调料:蒸鱼豉油鲜麻辣风味15克,豆瓣酱5克,精选生抽15克,李锦记鸡粉调味料10克,蛙来哒秘制牛蛙酱,水1500克,胡椒粉1克

制作方法:

1、牛蛙去皮清洗待用;

2、锅内放油下入蛙来哒秘制牛蛙酱炒香,加入清水及李锦记鸡粉调味料、胡椒粉等调料调味,下入牛蛙煮1分钟,捞出装盘,铺上葱段、花椒;

3、锅内热油,倒出淋于牛蛙上,即可上桌。

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