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鳜鱼人工繁殖的主要技术

来源:互联网时间:2023-09-08 11:41:08标签: 鳜鱼 鳜鱼行业资讯 当前位置:花艺农业网 > 特种养殖 > 手机阅读

鳜鱼

鳜鱼,是驰名中外的淡水名贵鱼类之一,为典型的肉食性鱼类,终身以活鱼虾为食,当仔鱼孵出并开始摄食时,就必须摄食足量的适口饵料——其他活鱼苗,而并不象一般的鱼苗一样有一个摄食浮游动物的过程。因此鳜鱼苗种繁殖过程中,饵料的配套成为关键,否则即使鳜鱼苗孵化出来了,也会全军覆没,前功尽弃。  

1、亲鱼的选择  

可在天然水域中捕获,也可专池长年培育,但天然水域捕获的亲鱼要求在繁殖季节前期2~3个月放入专池强化培育。选择亲鱼的标准是体质健壮,无病无伤,雄鱼最低0.5kg,年龄在一冬龄以上,雌鱼最低0.75kg,年龄在二冬龄以上。性别比例为雌:雄=1:(1~2)    

2、亲鱼培育  

每亩放60kg左右,常年投喂活的适口饵料鱼,尤其在繁殖季节到来之前,更应多投。在繁殖季节前的二个月最好将雌雄亲鱼分开进行强化培育。必须配备增氧机,保持池水有足够的溶氧。    

3、雌雄及成熟度鉴别    

3.1雌雄鉴别  

雄鱼下颌前端呈尖角形,超过上颌很多,即下颌长而尖:雌鱼的下颌前端呈圆弧形,超过上颌不多,即下颌短而钝。雄鱼腹部有二个孔,一个是肛门,另一个是尿殖孔,输精排尿共用,尿殖孔圆形。雌鱼腹部有三个孔,即生殖孔、肛门、尿孔。生殖孔呈“一”字形,位于肛门与尿孔之间。    

3.2成熟度鉴别  

成熟的雌鱼生殖孔周围桃红色,腹部膨大,柔软而富弹性,在生殖孔前3cm处两侧,稍用力挤压,有少许胶状卵液和淡黄色或黄绿色卵子流出。如果卵核居中,小卵多,相互粘连,卵粒不饱满则未熟;如卵粒无光泽,深黄色,卵膜皱,卵粒扁塌则过熟。  

  成熟雄鱼的尿殖孔外观呈点状小孔,轻压生殖孔两侧,便有精液流出。如果精液成滴状或粗线状,遇水散开则好,如呈细线状,遇水不散则未成熟。    

4、人工催产  

4.1催产季节 华东、华中地区在5月下旬~6月中旬,最适合的繁殖水温为25~28℃。  

4.2催产剂及剂量 采用二次或三次注射法。成熟度差的亲鱼应用三次注射法,一般提前15d注射第一次:PG(脑垂体)0.5~0.8mg/kg或LRH-A3 20~50μg/kg,第一次用药不计入用药全量内。第二针为全量1/3,与第三次间隔12~14h,注射最好在胸鳍基部,采用腹腔注射法。

雌鱼剂量为:    

(1)PG 5mg+HCG 500IU+LRH-A3 50μg;    

(2)PG 5mg+HCG 600IU+LRH-A3 60μg。  

雄鱼的剂量减半,在雌鱼最后一针时一起注射。效应时间(最后一次注射至发情产卵的时间)见表1。    

4.3产卵与受精  

将催产后的亲鱼按雌:雄=1:1~1.5放入产卵池,注入微流水,以防窒息死亡。到发情前2h,把流速加大到20cm/s,刺激亲鱼发情产卵。如果产卵池的集卵箱中有较多受精卵时,须及时而快速的取出,放到孵化设施中孵化,以免积压窒息而使胚胎死亡。  

在雄亲鱼比较少时应采用人工授精法,受精率可达90%以上。但关键是要掌握好适宜的授精时间,否则会降低受精率。必须每隔1~2h巡视检查鳜鱼是否有发情表现,未发情时,鳜鱼一般静卧水底。在已发情还未到高潮时(大约开始发情15min后),立即捕出亲鱼,先擦干雄亲鱼腹部的水,用拔掉注射针的注射器抽出其精液,同时挤卵入盆立即加入雄鱼精液,为防止有些雄鱼发育不好,精液质量差,最好几条雄鱼的精液一起加入,提高受精率。再用羽毛搅拌1~2min,使精卵充分混合,然后加入少量清水。再搅拌一下,静置1min后进行孵化。鳜鱼受精卵黄色,卵膜较厚,不透明。    

5、人工孵化   

将收集到的受精卵放在孵化缸或环道中进行孵化,鳜鱼卵富有弹性,遇水后稍膨胀,卵的大小与雌鱼的大小成正比。受精卵借水流能浮于水中。孵化时水的流速不低于20cm/s,孵化时间较四大家鱼长,在水温25~30℃时,需要30h以上;水温在25℃以下时,孵化时间在50h以上。从注射催产剂开始至出膜大约需要54~59h,再过64h才能平游。不同水温下鳜鱼效应时间、出膜时间及内源性营养时间见表1。    

表1 

不同水温下鳜鱼效应时间、出膜时间及内源性营养时间    

内容 时间(h)  

水温℃ 20~21 22~23 24~25 26~27 28~30    

效应时间 30~34 24~27 19~21 15~17 8~12    

孵化时间 62~75 44~53 36~37 33~34 31~32    

内源性营养 128 109 98 72 64  

合 计 220~237 177~189 153~156 120~123 103~108    

6、鱼苗的培育  

鳜鱼孵化容易培育难,在培育过程中要至始至终投喂适口的活饵料,不然会互相残杀,严重影响成活率。  

刚孵苗卵黄囊较大,身体柔嫩透明,体长3.8~4.2mm,比家鱼苗小,只能随水流在水中翻滚,此时水流应略加大。3d后卵黄囊逐渐消失,出现腰点(鳔),能平游,为防止鱼苗顶水,应减小水流。从上下游动转为水平游动,上下颌长出尖锐的牙齿,可追捕到与它身体大小相似的鱼苗,可以开始投饵,进入鱼苗培育阶段。  

在孵化设施中鳜鱼苗摄食后约经过一周,长至0.8cm左右的仔鱼,此时可移到小型水泥池中培育,水泥池面积以10~90平方米为宜,要求有微流水,水深0.8~1m,放养密度为5000尾/平方米,在饵料充足的情况下,仔鱼经10~18d培育,可达3cm左右,此时形态已类似成鱼,主动摄食能力增强,可在水泥池或网箱中继续培育,也可移入池塘养成。在孵化缸或环道中培育鱼苗要注意防病,据试验,在鱼苗培育期间常用0.7mg/L CuSO4和FeSO4含剂(5:2)防治车轮虫等病原体的效果较好。等鱼苗长出鳞片后,病害会逐渐减少。    

开口饲料最好选择刚出膜的鲂鱼或青鱼苗,因为这两种鱼苗较细小,活动缓慢,易被鳜鱼吞食。要注意的是得算准时间,一般在鳜鱼平游的1~2d日必须喂适口饵料,如果在2d内没有摄食到饵料,则胃囊收缩,鳜鱼苗就不能成活。如鳜鱼从催产到幼苗开食需5~6d(水温25℃以上),而团头鲂催产到出膜需2d,因此第一批团头鲂催产应在鳜鱼催产后的3~4d,以后每隔一日催产一批团头鲂。

不同水温下鳜鱼催产时间与团头鲂催产时间对照:    

催产时间对照(单位:h)    

鳜鱼 团头鲂  

水温℃ 催产至开口时间 效应时间 胚胎发育 小计 时间差    

20~21 220~237 12 48 60 136~153  

22~23 177~189 10 44 54 99~111    

24~25 153~156 8 40 48 81~84    

26~27 120~123 7 38 45 51~54    

28~30 103~108 6 36 42 37~42  

若按培育5万尾鳜鱼苗,一次需5组1kg以上团头鲂亲鱼。依此推算,培育5万尾鳜苗到鳍条出现可以出缸为止,需要50~70组团头鲂。据试验,罗非鱼口中吐出的鱼苗,也是鳜鱼苗的良好饵料。在摄食初期,每日每尾投喂1~2尾,一周后每日每尾摄食饵料鱼6~7尾。为提高鳜鱼进食机会,常投20~30倍于鳜苗数量的饵料鱼。由于同批苗出膜先后时差大,鳜鱼苗大小悬殊,在培育期间应特别注意投喂不同规格的饵料鱼,满足不同大小的鳜鱼苗摄食。另外,饵料鱼苗的生长快于鳜鱼苗,因此,要间歇性投喂,以达到既保证鳜鱼能摄食到饵料鱼,也可控制饵料鱼数量,避免饵料鱼过多而影响鳜鱼生长。

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