主料:挪威鲱鱼(可以选择其他的淡水鱼来制作)。
配料:青椒块,红椒块,葱姜蒜末,鸡蛋黄,面粉,生粉。
调料:黑椒粉,小茴香,盐,鸡精,料酒,胡椒粉。
制作:
1)鲱鱼取鱼柳切成块,加盐,鸡精,胡椒粉和料酒腌制片刻。
2)面粉加少许生粉加蛋黄搅拌均匀,再倒入鱼块中拌匀上劲。
3)炒锅加油烧到6层热的时候,把鱼块逐一的放入,炸到外脆里嫩,色泽金黄的时候捞出。
4)把葱姜蒜末和小茴香入锅炒香,把炸好的鱼块放回锅中,撒上黑椒粉和盐,翻炒均匀,淋上料酒即可出锅。
菜肴特点:脆嫩结合,色泽诱人,椒香浓郁。
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一、养殖野鸡效益分析
养殖野鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。投资小:旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖野鸡的场地。 食性杂:野鸡吃..
2023-09-13 13:16:49
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“就在今年春节期间,我们已经售出了约2000只七彩野鸡和野鸭,每只赚30元左右,已净赚6万元,算是我们在灾区第二个春节后发展特种养殖的第一笔收入,这笔钱将再次投入到养殖园..
2023-09-13 13:16:48
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因为野味比较天然绿色,所以一直备受市场青睐,靖边县海则滩乡柳树湾村村民魏鹏飞就抓住了这一商机,在自己家里圈养野鸡。
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2023-09-13 13:16:26
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在经过云南省绥江县会仪镇会仪村的绥水二级公路旁,有一块很显眼的标牌,上面写着“绥江县东大门特种养殖专业合作社”。从标牌旁边的路口拐进去就是会仪镇黄坪村的..
2023-09-13 13:16:24
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2023-09-13 13:16:23
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