一、穿山甲种源
穿山甲养殖技术中,穿山甲的种苗主要来源有三个方面:
(1)福建的南方特种动物的繁育场;
(2)靠野外捕捉而来;
(3)通过繁殖之后自留种苗扩大养殖规模。
二、穿山甲养殖场设置及日常的饲养管理
1、穿山甲养殖基地一般选择在座北朝南,避风向阳、宁静的地方,一般150-200平方米的面积可以放养8-10对穿山甲种。
2、四周砌好围墙,且石脚深2.5米以上,地面铺的水泥厚12-15cm,以防穿山甲挖洞逃脱。
3、养殖场内再堆上4-5个小山包,披上草皮,上面种上松树和一些常绿性的树木,地板面上预置一个长2m、宽0.4m、深0.3m的小水池,供其饮水及洗澡,池中保持活水。
4、穿山甲养殖场范围内预置6-8个长1米、宽0.3米、深0.4米的小坑,放上2/3的松树皮,1/3的新鲜鲁箕盖上土,每天浇上洗米水,连浇3天,7-10天内即可生出白蚂蚁,供穿山甲自由采吃,平时买些巴浪鱼或小溪鱼配上丰鱼,用油炸烘干后粉碎,放在地上,每个点放上100-150克,放三至四个点,让他自由吃食,是解决饵料来源的主要方法。
平时以投放的饵料吃得完为准,可逐日增加。
5、刚捕到的穿山甲,一般都会拒食,这时应采用灌服的方法,灌服2-3天即可。
6、穿山甲四季均可繁殖,1公配4母,每年至少产2胎,每胎1-2只,初生仔无鳞,色白,以母乳为营养。体重在达到250克以后即可独立生活,自己觅食。
三、穿山甲养殖的疾病防治
1、体表外的虱子病
用10毫升的除虱精兑水3-4公斤对其体表进行药浴;
2、肠胃病
穿山甲会拉稀,摄食少,在饵料中加痢特灵、土霉素、氯霉素,连喂4-6天;
3、球虫病
得这种病的穿山甲,一般体质稍瘦、厌食,应在饵料中添加硫磺粉(1斤饵料中加入2-3克),连喂3-4天即可。
四、穿山甲养殖过程中注意的问题
1、在饵料中,适当加入①维生素C、E;②微量元素如锌、铁片;③刺激素,并注意饵料的适时更换。
2、穿山甲养殖过程中应防止外界的长时间噪声,防逃脱,保持水池有长流水。
3、穿山甲一般一只200克体重的小苗养至冬季体重可达到500克左右。
五、捕捉加工
穿山甲人工饲养至体重5公斤以上时,可以捕杀加工取甲。捕到的穿山甲,先用锤击头使其昏死,将两只后肢捆紧,倒挂,用利刀剖腹,取出内脏,把皮剥下,去净残肉,晒干即成甲张。将甲张放在沸水锅,待甲片自行脱落,捞出用清水洗去残肉,晒干,或将甲张放入石灰水中或埋入沙堆内,待皮肉烂后,用清水清洗,晒干,便成甲片。剥取甲张后的穿山甲肉可食用,是一种美味的菜肴。