阿瓦提县多浪乡二大队五小队农民邓生福种植的2分地雪莲果,成功收获了200公斤果实,这是他连续试种3年,第一次获得了成功的一年,也是该县五年来试种雪莲果第一次获得了成功。该县早在2005年就计划种植雪莲果,但因当时各项条件不成熟,所种植的雪莲果都未成活。
雪莲果原产地为南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的传统根茎食品,是稀有品种珍贵食品。雪莲果俗称“地下水果”,果实外形似红薯,果肉风味像水梨,皮薄汁多,果肉晶莹剔透,香甜脆爽,属低热量的碳水化合物,适合糖尿病人和减肥者食用。含有较高的果糖和20种人体必需的氨基酸,还含钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素和丰富矿物质。
雪莲果是野生植物,属天然绿色保健食品,具有清凉退火、清热解毒的功效。雪莲果种植一般不施农药化肥,病虫害少,为无公害绿色食品。种植时间为3月底前,11月份收获,能像红薯一样可一直贮放到来年4月。
目前,由于该县人民群众对雪莲果的认识模糊,雪莲果市场销路还很狭窄,200公斤的雪莲果还存放在农民邓生福家中。
为提高人民群众认识,目前,该县农业局联合县电视台在信息网站及电视节目上加大宣传,拓展市场销路,为明年大面积推广雪莲果种植打下基础。
雪莲果的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。
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