套袋前准备 花前1周整修花穗,大花穗除去副穗及主轴基部1~8个支轴、小花穗少去或不去;花前掐穗尖1/4左右,坐果2周后疏果粒,稳果后立即开始,赶在雨季来临前结束。
套袋方法 套袋时先用手将纸袋撑开,使纸袋整个鼓起,然后由下往上将整个果穗全部套入袋内,再将袋口收缩到穗柄上,用一侧的封口丝紧紧扎住。但封口丝以上要留有1.0~1.5厘米的纸袋,并且绝对不能用手揉搓果穗。
去袋时期 套袋后可以不去袋,带袋采收;一般红色品种可在采收前10天左右去袋,以促进良好着色。但如果袋内果穗着色很好,已经接近最佳商品色调,则不必去袋,否则会使紫色加深,着色过度。
去袋方法 去袋时不要将纸袋一次性摘除,要先把袋底打开,使果袋上部仍留在果穗上,以防止鸟害及日灼。去袋时间宜在上午10时以前和下午4时以后,阴天可全天进行。
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