枇杷叶炖雪梨的制作方法

枇杷叶炖梨汤集枇杷叶、梨功效于一体。枇杷叶：可以清肺热、降胃气，对烦躁、口渴也有助益。雪梨味道甜美，营养颇丰，更有止咳、化痰、平喘的作用。

有益无害的民间良药，“有了它，孕妇、儿童、烟鬼，再也不用担心咳嗽了!”如此返朴归真的做法，已然难妥。

枇杷叶炖雪梨的做法:

用料

梨 2个

枇杷叶 8片

冰糖 一块

枇杷叶炖梨汤的做法

1.将需要的材料准备好哦。

将枇杷叶洗干净，梨洗干净(最好不要削皮)。

注：清洗枇杷叶时，边用刷子刷边用水冲，洗干净叶子上面的绒毛和灰尘;

2.将枇杷叶对称切，梨切片，还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。(因为枇杷叶含有大量的铁元素，所以尽量勿用铁锅炖。)

注：家里没有砂锅的话，也可选用高压锅炖30分钟就可以了。

3.水加至 刚刚平过 材料高度。

4.细心熬制，大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。

5.用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。

注：绒毛会黏贴在人体的喉咙部位，会引起喉咙瘙痒。

小贴士

1、枇杷膏仅放少量冰糖保质和调节口感，所以冰糖可根据情况适量。

2、勺取适量单饮，甜中带苦，口感特别好。

3、对于普通咳嗽，拥有不俗的辅助调养作用。

4、枇杷叶炖梨汤，亦是雾霾重地的润肺珍宝。

5、如果有呕吐情况的话，可以放入适量的姜片。

以上就是小编带给您的关于枇杷叶炖雪梨的制作方法，希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。