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榴莲籽的营养价值

来源:互联网时间:2023-09-13 16:04:55标签: 榴莲 榴莲综合 当前位置:花艺农业网 > 水果种植 > 手机阅读

榴莲

榴莲籽也是宝

榴莲周身是宝,其果核的营养价值和药用价值更是了得。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。建议想尝试榴莲籽的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐籽,这样不卫生。放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。

榴莲籽可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的药用价值,民间就有用榴莲籽煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的籽质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

以上就是小编带给您的关于榴莲籽的营养价值的介绍,希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。

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