我们吃的豆芽安全吗？

我市多部门对供应商联合检查后初步确定，我市批发市场所售豆芽的安全基本可以保障。

3月23日，市食品安全委员会办公室联合市工商局、市质量技术监督局、市食品药品监督管理局、市农牧局及旧货市场“访惠聚”工作组，对银河街道旧货市场外围两家豆芽生产点进行了检查。

据悉，这两家豆芽生产点从2008年开始经营，日生产能力达到一吨左右，主要供应我市批发市场，覆盖我市大部分市场。

记者在现场看到，该生产点位于旧货市场外围，外观简陋。生产区空间比较狭小，地面经过了硬化，一部自动豆芽生产设备正在运行。

据了解，该豆芽生产设备可实现自动温控、自动喷淋。生产机中，新一批豆芽一盒盒整齐排列，生长尺寸已达到市场投放标准。

市农牧局、质量技术监督局执法人员检查了豆芽生产原料、生产设备以及生产用水，并详细检查了豆芽生产的各个环节后初步确定，这两处豆芽生产点在生产中未使用非法添加物，生产设备卫生符合要求，生产用水质量达标，所生产的豆芽可放心食用。

市食品药品监督管理局执法支队负责人高江荣说，从该生产点的豆芽生产过程来看，这些豆芽的安全是基本可以保障的。

执法人员还责令生产点的业主进一步改善生产点的外部环境，进一步规范生产流程，把好质量关，为市民生产更安全放心的豆芽。