今年的冬储大葱开市价在每公斤0.5-0.6元之间,进入霜降之后,随着冬储大葱大面积刨收上市,冬储大葱的产新收购价开始出现了明显滑坡,当前的产地收购价为每公斤0.4元左右,终端零售价为每公斤0.6元,预计后期冬储大葱的行情有可能继续下跌,希望种植户做好应对准备。
近期,广大冬储大葱种植地区,天气晴好,没出现大风降温和阴雪天气,好多种植户因时下行情不好,收购客商不多,坐等观望期待冬储大葱后期行情反弹。但是,从今年冬储大葱的产销形势来分析,冬储大葱的中后期市场行情不容乐观。
主要原因有以下两点:
一是今年冬储大葱的种植面积增加。去年冬储大葱利好,亩效益高达四五千元,今年,大大刺激了菜农种植冬储大葱的积极性,导致了今年冬储大葱种植面积增加。
二是气候适宜,大葱丰产。在冬储大葱生长期间,光照充足,气温适宜,病虫害发生程度普遍较轻,特别有利于大葱丰产。据调查,普通地块,冬储大葱的平均亩产量能达到5000公斤左右,比普通年份亩增产20%左右,按照当前的行情折算,种植户的亩效益达2000元左右,如果扣除生产成本投入,亩纯效益不到1000元。
综合分析今年冬储大葱的产销形势,建议种植户不要对后期行情抱有较高的期望值,冬储大葱总产较大,而市场需求量一定,不会拉动其价格保持较高的水准。民谚云 “霜降不收葱,越长心越空”,时下正是冬储大葱刨收的最佳时节,如刨收过晚,产量会下降,效益会受损。如果产地有客商收购,可早出手。如果产地出现滞销,可采用冬储的方法,错季供应市场,赶在元旦、春节等需求高峰期出手。
同时,要密切关注冬储大葱的市场行情,抓住阶段性的需求高峰期来出售,降低风险,增加效益。