巧用冬瓜做花泥

冬瓜质地疏松，水分充足，各种材料一般均可直接插入，而且冬瓜基座洁白晶莹，配以花叶显得很雅致，现介绍如下： 

1：选好插花材料。根据个人爱好与任务需要，选择好插花材料备用。 

2：备好容器。可用水盘，菜盘，花蓝及其他器皿，款式可多种多样。 

3：关于东瓜花泥的准备工作。取新鲜冬瓜，从中剖开，掏去种子，根据容器大小形状切块，还可根据容器形状削成各种形状，方形，长方形，菱形及不规则形，削成后备用。 

4：插花：较硬的花梗、果枝等可以直接插入冬瓜块内。对一些比较柔软的花枝可以先用铁丝刺孔或沟后再插。花插好后放干净水养殖。插好后可保持5-7日。如用保鲜剂时间会更长。 

插花时还要注意整体结构和布局，以使形成一幅和谐、绚丽的艺术作品。我们用这个办法在今年九月份淄博市陶瓷琉璃艺术节中，插花30余桌，得到了中外客商的好评，不知情的人还以为是一种白色新型花泥呢！

它唯一的缺点就是春季冬瓜较少，不易寻找。但在其他季节还是较多的。做为家庭来说还是很实用的。家庭主妇可以在厨房里学插花了。