“冰冬”韭菜植株直立,生长势强,分蘖力强,粗纤维少,味美辛辣,叶片肥厚,叶色深绿。该品种抗寒性极强,不畏寒霜和冰雪,在大雪纷飞的冬季,温度零下7℃植株不枯萎,且能缓慢生长。其植株高60厘米,叶宽1—2.5厘米,单棵重30克以上,667平方米产韭菜9000—10000公斤。该品种耐低温性较强,适合冬季温室、大棚、中棚、小棚栽培,是目前韭菜更新换代的一个优良新品种。
温室韭菜管理技术特点
温室韭菜一般春季种植,冬季扣棚。一般在11月中、下旬至12月上旬加盖塑料棚膜,若元旦期间头茬韭菜上市,第二茬可在春节上市。扣棚前注意韭菜养根,促其萌发力,特别是在10月份加大对韭菜的水、肥管理,667平方米施入复合肥50公斤,同时冲施敌百虫或辛硫磷低毒农药防治韭菜地蛆,用药量1—1.5公斤。扣棚膜后注意控制温室内湿度,前期湿度70%,后期50%—60%,注意预防韭菜灰霉病、疫病的发生,平均10天喷1次灰霉净、甲霜灵2000倍液,即可起到预防作用。
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