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白菜也防癌

来源:互联网时间:2023-09-14 20:42:58标签: 白菜 白菜行业资讯 当前位置:花艺农业网 > 蔬菜种植 > 手机阅读

白菜

调查表明,每10万名妇女中,每年乳腺癌的发病率为:中国6人,日本21人,北欧48人,美国91人。

这家研究所的科学家发现,白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物名叫吲哚-3-甲醇,约占白菜重量的1%。

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