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种植、销售雪里红致富的吕如旺

来源:互联网时间:2023-09-14 13:23:21标签: 雪里红 雪里红市场分析 当前位置:花艺农业网 > 蔬菜种植 > 手机阅读

雪里红

八十年代初,一位余姚的朋友到本地来贩销腌榨菜,在与朋友的交往中,吕如旺逐渐学到了“生意经”。此后,吕如旺与余姚朋友合作做起了榨菜生意。从1985年开始,每年榨菜的收获季节,吕如旺与朋友一起到余姚收购鲜榨菜,然后通过腌制后又贩销到本地。这样日子久了,生意逐渐做大了,无论是榨菜的腌制技术,还是销售渠道,吕如旺早已摸透了其中的“道儿”。 

在贩销腌榨菜过程中,吕如旺萌生了把榨菜基地“搬回”老家的想法,这样既可以节省贩销时的运输成本,也可以提高农田的经济效益,还可带动周边农户致富,一举而多得,何乐而不为?考虑以榨菜种植的适应性问题,1998年,吕如旺从余姚带回榨菜种子进行试验,当年便获得成功。吕如旺的胆子更大了,从2000年开始,他利用农村的冬闲田种植了30亩榨菜和雪里红。采收之后,经腌制在市场销售,并获得了消费者的认可。 

为进一步扩大蔬菜种植规模,从2001年下半年开始,吕如旺积极发动周边农户种植蔬菜,并采用订单形式与农户签订协议,由他提供菜籽,并以每公斤0.24元的最低保护价收购,规定当市场介格浮动超过保护价时,坡过保护价部分由吕如旺按50%予以补贴。该措施推出后,受到了农民的欢迎,当年光明、湖头、前州、白泥坎等20多位农利用冬闲田种植了30亩榨菜和雪里红,这些农户亩均收入在1000元以上。 

现在,吕如旺每年自己种植蔬菜面积30亩,采用订单形式带动其他农民种植蔬菜面积也稳定在50亩左右。他每年从农民处收购榨菜和雪里红25多万公斤,再加上自己种植的,通过腌制加工,每年投入市场商品菜达30万公斤以上,年收入在稳定10万元左右。今年上半年他已在江滨市场设立专柜销售,日售量在550多公斤,吕如旺准备进一步扩大蔬菜种植面积,以带动更多农民种致富。

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