北瓜属于蔬菜品种中的果菜,由于产量低,不含糖类;没有南瓜香甜 ,不宜大面积种植,这些北瓜都是村里自家房屋前小菜园里少量种植的,在农村基本上不会有闲置的土地,都会被利用起来种点欣赏好看的北瓜;黄黄的红红 的像个灯笼。农村有的都用于贡献神灵烧香拜佛的贡品;北瓜不香甜美味;但是药性营养丰富,1965年北瓜已经正式列入中药药典了。
品名:北瓜
上市时间:,每年的7月底到11月,
种植环境:半野生,自家田间地头或者院子角落里种植。
营养价值:北瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷锌等成分.
该瓜花朵较大,并散发出如兰草的香味,瓜肉质面,可炒食、红烧,对糖尿病和肾炎、前列腺炎患者具有很好的疗校,是一种极具观赏价值和食用价值的特种蔬菜,市场发展前景很好
北瓜形状:由于不是规模种植,半野生的环境加上品种的不同,北瓜在外形上看也有很大不同,(成熟和大小无关)有长有短,有圆圆黄黄的.有下面带腿的;像香炉子一样。
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