要夺取油菜高产，油菜栽培管理主要突出五点，即“选用优良品种、推广使用育苗移栽技术、三沟配套、合理施肥（施用硼肥），病虫害综合防治技术”。
一、育苗
1、苗床准备及选择。一般苗床与大田比例为1：6－7。苗床应选择地势高爽，排灌方便，土壤肥沃，质地疏松的耕地。
2、苗床整理。一是施足基肥。苗床翻耕整地，每亩需施入优质土杂肥40－50担，过磷酸钙25－30公斤。肥料与耕层土壤要充分混匀。二是精细整地。苗床整地要求达到“平、细、实”，土要细碎，床面要平整。苗床按规格分厢，厢宽1.3-1.5米，沟宽30厘米，沟深10-15厘米。
3、种子准备。选用丰油730、华湘油12号、亚科油58、油研10号、希望528等双低杂交油菜新品种。种子发芽率要求达到80%以上。育苗移栽，一般每亩大田应备足种子100克左右，每亩苗床播种量500-600克。
4、适时播种。我县油菜的适宜播种期是9月中下旬。
5、苗床管理。一是及时间苗、定苗。出苗后要及时间苗。间苗要求去密留匀，去小留大，去病留壮，去弱留强，去杂留纯。3－4叶时定苗，每平方米定苗100－120株左右。二是抗旱追肥。在齐苗期遇干旱，每天浇水1－2次，保持土壤湿润不发白。以后每间1次苗，追1次稀薄粪水，以达到稳根长苗的目的。三叶期定苗后为防治苗期徒长，每亩苗床用5%的多效唑40－50克，兑水50公斤喷雾1次。移栽前5－7天，每亩苗床浇施尿素1次作送嫁肥，移栽前1天要浇足起身水，以利起苗带土，少伤根，栽后返青快。三是防治病虫害。油菜苗期注意防治菜青虫及芽虫。
二、移栽
1、整地、分厢。稻田收割后，抢住土壤湿润状态时及时翻耕，并开好“三沟”，按2－2.5m包沟分厢，围沟宽、深各0.35m，厢沟宽、深各0.3m.然后平整厢面，开沟分厢目的便于排灌和管理。
2、施肥。油菜移栽前要施足基肥。每亩大田用火土灰或土杂肥 1000公斤 左右，25%油菜专用复合肥 50公斤 （或尿素10公斤、磷肥40公斤、钾肥10公斤、硼肥1-1.5公斤），充分拌匀后于油菜移栽前施于移栽穴边。
3、适时移栽，合理密植。我县油菜的移栽时期是10月下旬至11月初，苗龄30－35天。油菜的种植密度一般20×33cm，每亩种植8000－10000株为宜。
三、田间管理
1、冬前管理。一是抗旱护苗。移栽后要及时浇活棵水，干旱时要及时浇水护苗，以浇灌为宜，不宜采用沟灌、漫灌。二是中耕培土。一般冬前要中耕2次，第1次是移栽成活后7－10天，第2次进入越冬前结合施腊肥进行。三是追施提苗开盘肥。是在移栽成活后7－10天结合中耕，每亩施尿素5－ 6公斤 ，第2次在开盘期施用，施用量比第1次略增，同样以速效氮肥为主。
2、越冬期管理。油菜越冬期间管理目标主要是追施腊肥，防冻保温。一是冬施腊肥。12月下旬-次年元月上旬追施腊肥。腊肥以土杂肥为主，如人畜粪、火土灰等。二是开沟排水。雨雪天气及时开沟排水、排渍。三是及时摘除冻叶、冻苔。如遇到冻害，在气温回升后，及时摘除冻叶、冻苔，并适当追施速效肥，以利恢复生长和减少病害蔓延。
3、春季田间管理。一是看苗补施苔花肥。开春以后，如果施肥不足，出现冬苗不壮，春苗不旺，叶片稍带紫色的，每亩可追尿素2.5－3公斤，促进分枝，增加结夹数，提高产量。如果冬苗旺盛，有徒长趋势的可以不施。苔肥一定要适量，不能过量，否则会出现贪青、徒长、倒伏。二是增施硼肥。在现蕾――抽苔期（苔高10－30cm）用0.1－0.3%硼肥溶液，在晴天下午喷施1次，解决“花而不实”的现象。三是追施花肥。在初花期每亩用磷酸二氢钾150克兑水50公斤喷施1－2次，有保果增粒重的作用。四是清沟排水。做好清沟排水工作，做到沟沟相通，田无渍水，预防病害发生。五是防治菌核病。盛花期每隔7－10天，每亩用50%的多菌灵可湿性粉剂100克，兑水50公斤 防治2－3次。六是适时收获。收获适期一般在始花后25－30天左右，全株三分之二角果呈黄褐色收获为宜。
