这种荷兰宝塔花椰菜与我们日常所吃的白色花椰菜长相完全不同。宽大的植株叶子间生长着一只海碗大小的不规则的翠绿花球,黄绿相间的色彩看上去很清秀,花球上的细小花朵以“宝塔”的造型密集在花盘上,记者细心数了数,一棵花椰菜上,比较明显的大小“宝塔”就有上百座,宛如玉石雕凿而成,根本不像是菜,倒像是一件宝贵的艺术品。蔬菜基地的技术员陶先生告诉记者,这种宝塔花椰菜是今年新引进种植的,如今试植获得了成功,但目前这种蔬菜的价格比较贵,外地市场上一斤的价格达到了8元,可谓物以稀为贵了。目前该品种的花菜在我县已有少量上市。
有关农技人员介绍,宝塔花椰菜原产欧洲荷兰等地,是国外目前最流行的绿花菜新品种。该品种口感好,营养丰富,蛋白质和维生素A含量都比较高。同时还非常容易栽培,定植后70天可收获,喜温暖湿润,不耐高温,最适合春秋两季种植,单球重在1kg左右,日平均气温不超过22℃即可安排生产,高温天气不宜种植。
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(一)选地:
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