新技术让生姜贮藏更安全

当前生姜即将进入收获贮存期，为确保生姜丰产丰收，保证生姜及产品质量安全，提高市场竞争力，确保莱芜生姜美誉，日前，我市下发关于做好关于生姜储存期安全用药的紧急通知。

农药安全监管是确保农产品质量、提高农产品市场竞争力、促进农民增收的第一道安全屏障，生姜收储期间是农药使用的旺季，为确保农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全，我市将重点加强市场监管，严查高毒、高残留违禁农药流入市场。

同时，大力宣传，推广高效、低毒农药，提倡推广应用生物制剂、频振式杀虫灯、大型姜窖沙埋法等安全高效的防治技术。同时，可选用1%吡丙醚粉剂(姜窖宝)、阿维菌素系列、灭蝇胺、高效氯氰菊酯等防治药剂，但要注意使用方法和计量，确保防治效果。

发展大型姜窖，解决储藏难题。大型姜窖优于传统的井窖储藏，沙埋方法杜绝了药物处理，解决了传统窖贮因风干、氧化等原因造成的姜块外观腐烂、癞皮斑、虫咬斑的问题。要加大大型生姜储藏窖的推广普及力度，实行统一技术措施、机械化操作、规范化管理，实现生姜无害化贮藏。