科学栽培现在芹菜育苗正值寒冬,若阳畦内白天温度维持在15℃至20℃,夜间温度维持在8℃至10℃,就可避免其经过春化阶段。
避免办法:恰当晚播种。
晚育苗,以避开高寒季节,在气温回暖时育苗,从而可保证育苗畦内有较高的温度。也可于播种前充分“烤畦”,使播种畦内温度升高。建防风障,加盖保温覆盖物,提高防风保温性能。经常扫除、擦拭塑料薄膜,使之有较高的透光度。苗期要少浇水,浇小水,免得下降地温。春芹菜长成后,多数植株已有花薹,收获早的花茎短,收获越晚,花薹越长。因此,要适时收获薹。
巧用赤霉素
赤霉素对芹菜有增进营养生长、提高产量、改良品格、减缓前期抽薹的作用。常用浓度为20至50ppm。赤霉素不可与碱性农药混用,更不可恣意提高其施用浓度,否则芹菜会枯死或畸形生长。施用时间应在芹菜生长盛期,每7至10天喷1次,连喷2至3次,收获前15天停滞喷施。喷施得当可使芹菜增产20%以上,而且其叶柄增长,质地脆嫩。
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