豆芽机械介绍_蔬菜种植_农业

豆芽机械

豆芽机械介绍

豆芽机械包括有家用豆芽机以及商用大型豆芽机械设备，本文将主要介绍大型商用豆芽机械。

豆芽机械的构造

豆芽机主要由箱体部分、箱体内部托承、水箱、水泵、喷淋管、箱体内加热管、感温探头、控制器、豆芽箱、注水管和排水管等几部分组成。

1、箱体部分，箱体部分是豆芽机的主要组成部分，用保温、防水、防锈的复合彩钢板作成，内部框架为不锈钢材质。 2、箱体内部托承箱体内部托承用来在上面摆放豆芽箱，一般用不锈钢材料制成。

3、水箱水箱用来储存给豆种喷水时所用的水源。

4、水泵水泵是淋水系统的动力装置，现在的厂家一般采用的都是潜水泵。

5、喷淋管喷淋管一般设在箱体的顶部，用直径为1厘米的PC塑料管排成几排，上面整齐的排列着许多细小的淋水孔，能均匀的将水喷洒到豆种上，起到对豆种的润湿和降温作用。

6、箱体内加热管箱体内加热管是豆芽机的加热装置，一般为电加热，安置在机箱的底部。

7、感温探头感温探头用来随时探测箱体内和水箱里的温度，以达到自动控温的目的。

8、控制器控制器是用来调控豆芽机的温度和湿度而采用的箱体装置，上面装有控温和控湿按钮和手动淋水调控器。 9、豆芽箱豆芽箱是用于放置豆种的容器，底部有很多出水孔，当喷淋管中的水喷洒到最上层的豆种上时，水会沿这些小孔快速的流入下一层的豆种上，达到了使豆种均匀润湿的作用。

10、注水管注水管用来与外部水源相接，将水注入豆芽机的水箱中。

11、排水管排水管用于排放生产豆芽过程中使用过的废水。

目前，市场上最常见的豆芽有绿豆芽和黄豆芽两种，绿豆芽和黄豆芽的生产流程大体相同，但由于豆种的不同，所以在生产时，两种豆种所需要的温度和湿度也有一定的差异，这就要求生产者要掌握好它们各自的需求指标，下面我们就为您介绍一下使用豆芽机生产绿豆芽和黄豆芽时的工序及注意事项。

豆芽机械

豆芽机械生产工序

在生产豆芽之前，首先要用0.2%的漂白粉水溶液对生产场所、容器等物品进行消毒，半小时后，再用洁净水冲洗干净，以保持环境和器具的清洁，且用消毒剂洗手，以免豆芽感染腐败细菌而腐烂。消毒工作完成之后就可以进行以下生产准备工作了。

豆芽机械的工作原理

使用豆芽机械生产豆芽，就是将清洗并浸泡过的豆种均匀放入豆芽机的机箱中，豆芽机利用自身的电能加热装置使机内产生一定的温度，并通过机箱体内的淋水装置来调节机箱内部的温度和湿度，使豆种在保持适宜的温度和湿度条件下生根发芽，目前市场上出售的豆芽机大都是利用这种原理来设计的，并且根据用户大小的需要又可分大型、中型、小型三种类型。一般情况下，大型豆芽机可发豆芽500公斤左右，小型豆芽机可发豆芽50公斤左右，中型豆芽机则界于两者之间。

豆芽机械

豆芽机械功能介绍

1、全自动豆芽机械是一项集物理学、生物学之精华开发而成的致富新产品，新一代自控高智能豆芽、孵化多用机内核采用电子工业部开发的控温芯片，携带感温探头。

2、全自动豆芽机械具有功能全、控温准、容量大、产量高、耐腐蚀、不宜损坏、操作维修简单方便（无需专业基础）、不用专人看管等优点。性能、寿命各方面均优于同类产品，中国科学院技术鉴定并获得国家专利保护。

3、全自动豆芽机械采用全封闭，自动控温设备，分批投豆循环生产。每天均可生产豆芽菜50~800公斤（具体日产量可根据需要任意控制）。直接用照明电，对电压高低不敏感，不受季节气候、地理位置和环境的影响，一年四季均可生产。在生产过程中停电48小时不影响芽菜生长，但如停电时间过长，虽不影响芽菜质量，但会影响芽菜生长周期，所以在必要时可人工补充水分，以稳定芽菜生长周期，日耗电0.5度。

4、全自动豆芽机械使用时将温控仪温控旋钮调到所需温度，该机即可自动加温，自动断电；将淋水旋钮调到所需时间即可自动加水、冲淋、自动停水；生产时仅需将泡好的种豆放入机内保温箱，即无需专人管理。循环放豆，天天出产品。每斤豆产量在15~30斤左右。

5、全自动豆芽机械除生产黄绿豆芽外，还可以孵化鸡、鸭、鹅等家禽。同样适用于越来越火的特种养殖，如鸵鸟、山鸡、蝎子等等，可用于培养高档蔬菜，如香椿芽、豌豆苗、韭菜、食用菌、种子催芽、水果催熟，热带鱼养殖等等。并代购机者提供货源及推销。

6、全自动豆芽机械包括控温仪、发热线、水泵、安装图纸、使用说明书等，用户根据自己的经济情况和生产量，决定保温箱的用材和大小。