鸡枞菌无毒，可食用，又称伞香菇、鸡香菇等。一般生长在云南贵州等南方省市的森林中。鸡枞菌价格地区差异大，云南昆明鸡枞菌价格在90-480元/千克间浮动。江苏常州鸡枞菌价格在30-40元/千克，上海鸡枞菌价格为50元/千克左右，北京鸡枞菌价格为120-140元/千克，山东青岛鸡枞菌价格为26元/千克。
一、鸡枞菌有毒吗
鸡枞菌无毒，肉厚，质量白，味道甜。含有人体所需的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞菌的吃法很多，可以用单一的材料做菜，也可以和蔬菜、鱼肉和各种山珍海味相结合，炒、炸、腌、炒、炒、炒、炒、炖、蒸、做汤，味道鲜美，是菌中之冠。
二、鸡枞菌的生长环境
鸡枞菌是自然界与白蚁共生的菌类，白蚁在构筑蚁巢的同时培育鸡枞菌丝体，形成共同的生态系统，该菌原本在我国云南贵州等南方省市的森林中。
二、鸡枞菌的别名
鸡枞菌又被称为：伞香菇、鸡蘑菇、鸡蘑菇、蚂蚁茶、斗鸡公、三塔菌等。
三、鸡枫菌价格
1、云南
昆明北苑农产品市场统一干货价格390.00元/kg。
云南昆明北苑农产品市场人工干货价格230.00-560.00元/kg。
云南昆明北苑农产品市场生鲜a级生鲜价格为290元/kg。
云南昆明北苑农产品市场新鲜b级新鲜价格为260元/kg。
云南昆明北苑农产品市场新鲜c级新鲜价格为190元/kg。
云南昆明木水花野生菌批发市场精品生鲜价格390.00元/kg。
云南昆明木水花野生菌批发市场统一生鲜价格为320.00元/kg。
云南昆明木水花野生菌批发市场统一速冻品云南价格为150.00元/公斤。
云南昆明木水花野生菌批发市场小片速冻品价格90.00元/kg。
云南昆明北苑农产品市场野生鲜品价格480.00元/kg。
2、江苏
江苏常州市凌家塘农副产品批发市统一生产品价格为40.00元/kg。
江苏常州市凌家塘农副产品批发市一级生鲜价格40.00元/kg。
江苏常州市凌家塘农副产品批发市二级生鲜价格30.00元/kg。
3、上海
上海江桥蔬菜批发市场a级生鲜价格为56.00元/kg。
上海江桥蔬菜批发市场b级生鲜价格为50.00元/kg。
4、北京
北京新发地中央粮油批发市场统一速冻品价格为120.00元/kg。
中央粮油批发市场速冻品价格为140元/公斤。
5、山东
山东青岛城阳蔬菜批发市场统一生产品价格26.00元/kg。
