早熟品种的土茯苓一般9-10个月即可收获，而晚熟品种的土茯苓需要12-14个月才可收获。土茯苓种植时，需选择土质疏松肥沃、排水良好的地块种植，移栽时按株行距25×25cm开穴，当幼苗生长到30cm时及时搭架引蔓，及时修剪密枝叶、病虫枝叶。一般在夏季和秋季采挖，采挖后要去除须根，洗净干燥后才可入药。
一、土茯苓种植多久才能收获
土茯苓早熟和晚熟品种，不同品种的土茯苓，其成熟收获的时间不同。早熟的土茯苓菌种通常在种植3-4个月结苓，9-10个月就可收获。晚熟的土伏苓菌种需要6-7个月结苓，12-14个月后才能够收获。
二、土茯苓的种植方法
1、选地整地
可以选择土质疏松肥沃、排水性能好的地块栽培，这样有助于提高产量。第一年冬天，将土壤深翻几次，使其充分风化，开春后结合翻耕并且施入基肥，基肥以有机肥为主，然厚搭配适量的化肥。整形耙平后，做畦或起垄，等待播种。
2、播种
从3月下旬到4月上旬（清明节前后）播种，将种子均匀撒入沟中，覆土1cm左右，浇水保持土壤湿润。
3、移植
在移栽前要浇透水，移栽时在地块上按株行距25×25cm开穴。每穴移栽一株壮苗，栽种后浇透水。移栽成活后要及时除草。如果发现缺苗死苗的情况，要及时补栽，再根据幼苗情况施用适量的肥料。
4、田间管理
（1）当幼苗生长到30cm时，必须立即搭架引蔓，同时注意松土除草，还需要追肥1-2次。
（2）当植株生长枝繁叶茂时，要及时修剪密枝叶、病虫枝叶。
（3）土茯苓一般在夏季和秋季采挖，采挖后去除须根，洗净干燥后才可以入药使用。另外，在治疗病症时，要遵循医嘱，切不可随意用药。
