粮农、商人、老板、农民工、合同订单户、惠农受益户、国酒编外工人
仁怀10万高粱种植户身兼数职
由于酿酒业发达的地域因素，致使仁怀红高粱种植从过去的传统产业，逐渐变成今天农业产业化中的一个特色品牌。目前，仁怀21个乡镇、街道已建立了红高粱有机原料生产基地，种植面积达25万亩，预计产量超过5万吨。高粱种植业发达，以及工业反哺农业的种种惠农政策，让仁怀10万户农民在田间地头、家里家外扮演着多重身份。
自出台高粱“订单生产、合同收购”政策后，高粱收购量逐年上升，质量一年比一年好。
粮农、老板、农民工于一身的特色农民
近年来，仁怀白酒产量，特别是茅台酒产量逐年增加，对仁怀本地产的独特品质的红高粱需求量也越来越大，所以高粱种植业特别发达，目前已发展为一种支柱产业。在仁怀，耕地总面积70万亩，而今年的高粱种植已超过25万亩，完全超过了高产量的水稻种植面积。在该市坛厂、鲁班、茅坝、喜头、大坝、火石等乡镇已建成6个红高粱种植示范园，各个乡镇、街道都建立了种植示范基本，种植户达10万户，他们都因高粱种植走上致富路。
“现在种高粱划算多了！从投工投劳到农产品出卖，种植高粱花的时间、精力都要远远低于其它农作物。所以我们都能抽出时间进城务工。”谈起高粱种植成本，家住仁怀坛厂镇枇杷村的种植大户胡大才深有感触。
“种高粱不费精力，这样，我们就能抽出更多时间出去打工。”是建房砖工、泥水工的陈大才、胡大才说，自他们种上高粱以来，在镇上以及邻村建房、修路的时间就多了，仅此一项，每人每年至少收入8千元。坛厂镇农技站站长石玉华告诉记者，像陈大才、胡大才这样的两栖农民，在高粱种植示范园超过90%，农闲时他们都活跃在建房、修路的工地上。
原仁怀市茅台酒有机原料生产发展中心主任赵敏告诉记者，在仁怀像谭老三、黄茂亮这样租土地种高粱的老板式农民，至少有1千家，他们都因种植高粱成为当地的致富带头人。
粮价受保护、受灾也受保护的最实惠农民
为使工业反哺农业的政策落到实处，为鼓励农民大量种植高粱，满足茅台酒厂有机原料需求量，仁怀市政府与茅台酒厂协调后达成一致意见，逐年提升高粱收购价，让更多农民得到实惠。按仁怀市政府与农民签订高粱种植协议，每年都与农民签订高粱种植合同，按每年最低保护价收购高粱。据了解，2007年政府与农民签订的合同保护价是每公斤2.9元，在2008年，签订的合同最低收购就达每公斤5.10元，提升的速度一年翻了近一番。
签订合同后，农民吃了定心丸，种高粱的积极性越来越高。仁怀粮食局业务科科长徐朝友告诉记者，前些年高粱价格不如大米，而现在高粱价普遍超过大米，所以粱农和高粱种植面积越来越多，自出台高粱“订单生产、合同收购”政策后，高粱收购量逐年上升，质量一年比一年好。
被称为国酒编外工人的新型农民
通过多年来的标准化高粱种植和培训，仁怀所有高粱种植户都懂得什么叫有机农业、什么叫有机食品、什么叫绿色农产品。高粱如何育苗、如何移栽、如何施肥、如何防害等一整套种植技术，他们了如指掌。
“这就是我们的新型农民。高粱种植不仅让他们收入增加，而且还丰富了他们的农技技术，他们不仅懂得有机原料的生产程序，也懂得农业标准化的科学原理。”接受记者采访时，仁怀市委书记房国兴感言仁怀种植红高粱的特色农民。
仁怀粮食局负责人付元海在一次高粱生产工作会上说，仁怀的高粱种植户，平均每年收入至少2万元，多的超过10万元，普遍收入渐进刚进茅台酒厂工人的收入，所以仁怀10万高粱种植户都被市民以及茅台酒厂工人称为国酒厂“编外工人”。
“既是农民，又是工人，这种新时期工业反哺农业催生的新型两栖农民，在仁怀能形成规模，得益于仁怀社会经济科学发展、跨越发展。”房国兴告诉记者。
据了解，由于仁怀农民的有机原料生产，仁怀的高粱种植已有18万亩通过国际有机原料认证，仁怀红高粱已成为当地农业产业化中独具特色的品牌。
