1、红米培育壮秧
红米是地方常规品种，它的分蘖能力弱，如果采用常规湿润育秧，必定达不到增加有效分蘖和提高产量的目的，因而需要实行温室两段育秧或旱育稀植。考虑到常规品种用种量大，实行两段育秧寄秧时花工较多，我们主张采用旱育稀植培育中苗直栽大田，这样就减轻了劳动强度，也达到培育壮秧之目的。
①红米旱育稀植苗床选择及准备
苗床选择：选择土质肥沃、平坦、背风向阳、排灌方便的稻田或菜地作苗床。
苗床整理：苗床宽1.2米，长视其播种量而定，如拱膜采用无纺布，苗床长度只规定在15米（无纺布长16米）。苗床每平方米施腐熟的猪牛粪5公斤、过磷酸钙0.2公斤、钾肥50克或复合肥0.25公斤。每亩大田按50——60平方米准备苗床。
②红米种子处理
浸种前先晒种选种，除去空秕杂粒，然后用清水浸种12——24小时，清洗凉干，再用旱育保姆拌种。
③红米播种与苗床管理
每平方米苗床播干谷50克，栽1亩大田需红米种2.5——3公斤，即需苗床50——60平方米。播种前苗床必须浇透水，播种后必须用木板踏谷，让谷种与土壤充分接触，然后再用细土盖种，盖好后随即铺拱膜保温，5——7天密闭不揭膜，保持膜内温度不超过35℃，立针后揭去膜，天气不变不覆膜，秧苗不卷筒，床土不发白不浇水，如浇水应在下午4时后进行。秧龄30——35天时移栽，不栽大苗，移栽前用20%三环唑可湿性粉剂喷施秧苗，预防叶瘟。
2、红米的大田栽培管理
①栽足落田苗：
红米分蘖力弱，一般每单株有效分蘖只有2——3个，所以移栽时每窝要栽4——5粒谷秧，方能 达到目标有效穗数。
②红米合理密植
红米秆高，株型也不紧凑，所以不能栽得过密，栽得过稀产量也不高，必须改变栽插方式来调节，即改老套的四方蔸和稀大窝为宽窄行或宽行窄株栽插，宽窄行规格为（1.2+0.6）×0.7尺；宽行窄株规格为1.0×0.6尺，保证每亩密度为0.8——1万穴。
③水的管理
实行旱育稀植必须要栽中苗，栽秧时水要浅。即实行浅水插秧，浅水分蘖，后期干湿交替的管水原则。
④肥的管理
红米生育类型属衔接型，即幼穗分化和拔节基本同步，营养生长和生殖生长互相衔接，肥料的管理应采取攻头、保尾、控中间的“促控”结合原则。即基肥要施足，蘖肥看苗施用，增施穗肥保尾。一般亩施农家肥1500公斤，复合肥25——30公斤作底肥，每亩可另增施钾肥5公斤作底肥，促壮秆，防倒伏；栽秧后5——7天用尿素3公斤结合除草剂追施促分蘖；分蘖末期亩追尿素和氯化钾各5公斤促穗；始穗期每亩再追施尿素和氯化钾各2公斤促粒壮。
⑤加强病虫害防治
秧苗移栽大田后要经常临田调查，发现稻飞虱、二化螟、稻纵卷叶螟等主要害虫要施药早治，二化螟必须在枯鞘期施药。叶瘟在6月下旬至7月上旬进行预防。穗瘟在初穗至齐穗期各施药预防一次。总之要加强观察预测，以预防为主。
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