毛峰如何喝 毛峰的泡法

毛峰是绿茶的一种，其中以黄山毛峰最为有名，它是很多有品茶者的最爱，那么毛峰应该怎么喝呢？它的泡法又是怎么样的呢?想具体了解可以随小编一起去看看。

1、温杯

平时冲泡毛峰时一定要先温杯，温杯时可以把热水直接倒入到准备好的茶杯中，并用手轻轻晃动，它既能清洁茶杯，又能提高茶杯的温度，让茶杯充分浸润以后，就可以把里面的水倒掉不要。

2、投茶

平时冲泡毛峰茶要采用中投法去投茶，也就是先在茶杯中倒入1/4的水，然后才能放入茶叶，放入茶叶以后静置一分钟，举起茶杯轻轻晃动杯身，让茶汤均匀加速，茶与水的充分融合。

3、冲泡

投茶以后才能再次注水，注水时要采用高冲泡的方法，让水直冲下来，让茶叶在杯中翻动，能让冲泡出的茶汤更加均匀。

4、品饮

毛峰茶冲泡好以后，汤色清澈明亮，香气清鲜高长，滋味鲜浓醇厚，第一泡一分钟左右就能出汤，品饮，尽情口味毛峰茶的诱人滋味。平时冲泡毛峰茶，还要注意及时续杯，每次倒出茶汤的1/3以后，就要及时续杯，一次放入的毛峰茶可以反复冲泡四到五次，而且每次口感都会略有不同。