很多人平时喜欢吃石榴,却又怕剥石榴太麻烦,于是就白白放弃了很多食用石榴的机会,其实剥石榴也是讲究一定方法和技巧的,如果你想吃石榴又怕剥石榴,可以看看下面剥石榴的2个小窍门,学会以后再剥石榴就会变成一件十分轻松的事情。
2个剥石榴的小窍门
剥石榴的小窍门一
1、大家平时剥石榴时,可以用刀切法,把新鲜的石榴取出以后,用刀把它的两头去掉,然后再沿着石榴表面突出的地方,上下划开。
2、用手用力把石榴沿着划开的地方,把石榴分成几小块,然后再用勺子把里面的石榴籽挖出来,把它们集中在一起,就可以大口食用了。如果不想用勺子取石榴籽,也可以把它放在干净的清水中,用手轻轻搓动,也能让石榴籽快速的脱落下来。
剥石榴的小窍门二
1、除了上面介绍的这个方法以外,剥石榴还有另外一个小窍门,在吃以前需要准备一个铲子和小刀,把准备好的石榴用小刀去掉果蒂备用。
2、用小刀把去掉果蒂的石榴在中间划一道, 只把石榴皮划开就可以,然后用双手把石榴沿着划开的口分成两半,再用铲子拍打它们表皮,一会就能让石榴籽和石榴皮分开,这时大家就能轻松取食了。
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