怎么挑选木瓜呢?下面仔细阅读小编给大家准备的内容我想对您的帮助会很大的哦。
怎么挑选木瓜呢
挑选木瓜很有学问哦,因
为不小心你就会买回家半生不熟的或是已经熟过了头的木瓜,吃起来别提多别扭了。那怎么挑到又甜又好的木瓜呢?教你一些绝招吧!
木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果表面上还有点胶质的东西,那没关系,是糖胶,这样的会比较甜。
挑选木瓜的方法
买木瓜如果要马上吃,就要挑黄皮的,但是不可以太软,这样的木瓜才甜而不烂。如果做木瓜排骨汤之类的,要买没有完全成熟的青皮木瓜,这种木瓜当然是比较硬,一般不生吃。成熟的时候一般皮就黄了,可以当水果吃。如果做甜品的话,就要买红色的夏威夷木瓜,很甜。
挑选木瓜的经验分享
挑水果绝招是一闻、二看,三捏。
一闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。
二看有没有发黑或者烂的地方。
三捏一捏,就不用多说了!挑水果有一个秘诀,无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜。
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