如果胃不好的朋友经常喝南瓜粥可以很好的养胃的,接下来就给大家说说南瓜粥具体怎么做的:
核心提示:
其他南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。 7.南瓜对人体有防癌、驱虫等作用,经常食用很有益处。防癌:南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用,制止癌细胞出现。
南瓜粥做法:
1.将南瓜去皮、去瓤切片。
2.锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5.40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。
6.小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
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