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番茄怎么做好吃?夏季番茄做法

来源:互联网时间:2023-09-14 06:43:46标签: 当前位置:花艺农业网 > 农业知识 > 手机阅读

番茄怎么吃才好吃呢,下面给大家说说两种番茄的吃法大家好好看看哦。

苹果番茄汁

材料:苹果2个、番茄2个、柠檬1/2杯、蜂蜜2勺。 做法:将苹果及番茄洗净,去皮切块一起放入果汁机中打汁滤渣。再依个人喜好添加柠檬汁或蜂蜜,调匀即可饮用。 作用:番茄含有丰富维生素C,对防治坏血病、感冒和伤口愈合有重要作用。并且与苹果的维生素B1均可促进肠胃蠕动,增强胃动力。

◆ 番茄炒丝瓜

主料:番茄250克,丝瓜250克,黑木耳10克,精盐适量。

作法:(1)番茄洗净,用开水烫后剥皮,切成大小相等的块装好备用。(2)丝瓜去皮洗净,切成菱形片装好备用。(3)黑木耳水发后,撕碎装好备用。(4)炒锅置旺火上,锅热,投下番茄、丝瓜块略炒几下,再加入木耳同炒,下精盐,炒匀,加盖稍焖至熟,调味。

作用:清肝平阳,凉血活血,生津安神。

食法:可用于佐餐或单食,早、晚各1次。

主治:高血压、动脉硬化属于肝阳上亢型。症见眩晕,头胀痛,耳鸣,易怒,失眠多梦,脉弦数等。

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