赤芍这个营养物质食用价值高,在营养学方面和中药学方面都注重,所以大家切莫小看了这个小小的食材,下面就更加详细的来了解下赤芍的功效与作用吧。赤芍图片赤芍的功效与作用
一、赤芍的营养价值
赤芍味道甘,属于温补型的食物。赤芍如果入药,可以治疗夜盲和疮积等病症。赤芍中营养全面,其中富含蛋白质,脂肪和碳水化合物。赤芍的维生素A含量远远超过很多其他常见中药,赤芍食用的方法很多,但是食用起来又方便容易消化,而且赤芍有很好的补肝效果,食用后可以滋补肝脏,保护眼部健康,强壮眼部。
二、赤芍的功效与作用
赤芍可以治疗贫血,用赤芍煎煮食用一个月,可以调理缓解缺血,血气不足的问题。赤芍搭配梗米煮来食用,放些姜片同时食用,便能够促进体内温热之气,多食这道赤芍粥,加强帮助明目,补肝气。老年人食用赤芍可以有抗击肢体麻木的功效作用。赤芍和天麻一起搭配蒸食后,只需要半个月时间就可以有效果。赤芍可以护目养目的功效作用,赤芍和料酒枸杞一起搭配吃,最能治疗白内障和夜盲症。
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