铁皮石斛很多人都见过,有些人还喜欢在家中养殖,它外表像细小的竹子,全身绿色,能净化空气也能美化环境。除了可以供人观赏以外,铁皮石斛还是一种营养价值很高的养生食材,人们食用以后对身体有多种好处。但是铁皮石斛应该怎么吃呢?一会我就把铁皮石斛的常见吃法写出来,想吃铁皮石斛的你们可以认真了解一下。
铁皮石斛怎么吃 铁皮石斛的常见吃法
1、铁皮石斛能鲜食
铁皮石斛是可以鲜食的,平时可以取新鲜的铁皮石斛,用清水洗净,然后直接放在嘴里慢慢嚼碎,然后咽下,它味甜,略有黏性,有种很清爽的感觉。经常鲜食铁皮石斛能强阴益精,也能开胃健脾。
2、铁皮石斛能煎汤
铁皮石斛煎汤服用也是它的常见吃法之一,平时可以把新鲜的铁皮石斛用刀拍碎,然后再取两片西洋参,一起入锅加清水煮制成汤,煮好以后连渣一起食用,能起到补虚养阴和清热的重要功效。
3、铁皮石斛能泡茶
铁皮石斛能泡茶食用,平时可以把新鲜的铁皮石斛洗净以后切成薄片的样子,放入到茶杯中,用沸水冲泡,泡好以后代茶饮用,一次放入的铁皮石斛能反复冲泡多次,到最后把茶杯中的石斛一起吃掉就可以,这种食用方法对人类的咽喉炎有明显预防和治疗作用。
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