黄鳝营养价值高,不但可以补气养血,而且还可以提高人体免疫力,还是治疗风湿病的佳品。许多朋友们不知道如何做黄鳝,想看一看黄鳝汤的做法步骤图解,小编今天就为大家带来了黄鳝汤的做法步骤图解,大家学习以后,回去自己动手做一道鲜美的黄鳝汤。
黄鳝汤的做法步骤图解
1、首先把黄鳝洗净,去掉内脏,然后切成两厘米长的小段,准备入锅。
黄鳝汤的做法步骤图解
2、准备调味品,葱姜蒜各适量,还香菜、味精、油、盐、糖、米酒等调味料。
黄鳝汤的做法步骤图解
3、将锅中放油,油热后,放入葱段、姜末、蒜末,稍微翻炒之后,放入黄鳝翻炒。
黄鳝汤的做法步骤图解
4、锅中放水,烧开后,假如适量的盐、糖,然后小火慢慢炖煮。
黄鳝汤的做法步骤图解
5、待汤汁受尽之后,加入味精、加入香菜段起锅。
6、一道美味的黄鳝汤就做好了,这种做法方法简单易学,还不会破坏黄鳝的营养价值,是家庭烹饪黄鳝常用的一种做法,大家不妨回家试一试,想必大家会喜欢上这道美味的黄鳝汤的。
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