党参是传统的中药材,具有补中益气的功效,女人吃党参可以让气血更好,还可以健脾胃,老人吃丹参可以降低血压、增强免疫力,党参的好处很多,党参的食用方法也很多。不过,要怎么吃党参才能够将其药效完全发挥出来呢?
党参怎么吃
1、煮粥吃
党参和用来煮粥吃,党参煮粥的吃法也有很多种,在这里,我们介绍下党参和茯苓一起煮苓粥的方法。先准备好茯苓、党参、粳米和生姜,再将这些材料放到水中浸泡,浸泡好之后,放入到锅子里面,加水熬煮。每晚食用参苓粥可以让气血更加畅通,还能够补脾益胃。
2、煮饭吃
党参不仅可以煮粥,还可以用来煮饭。先准备十克党参和一些新鲜的大枣,再将糯米放入盆子里面,加水浸泡好,再放入锅中蒸熟。将蒸熟的粳米放入碗里,加入党参和大枣就可以吃。参枣米饭可以改善脾虚弱的症状,还能够调理月经。
党参的正确食用方法
1、煮汤喝
吃党参的方法很多,将党参煮汤喝,是正确吃党参的方法。直接将党参、生地、当归和五味子等中药材放入锅中,加水煎好服用即可。也可以用党参和鸡肉一起炖汤喝,美味又营养,可以益气补血、健脾补肺,还可以提高食欲,改善脸色。
2、泡酒喝
党参是非常滋补的中药材,可以用来泡酒喝。将党参和枸杞子清洗好,放入准备的广口玻璃瓶里面,倒入准备好的白酒,再密封保存一个星期左右就可以了。党参枸杞酒非常适合老年人喝,可以改善高血压的症状,还可以安心宁神。
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