何首乌能乌须发，也能补气血，还能抗衰老，它是保健功效特别出色的中药材，来源于蓼科植物何首乌，是这种植物的干燥根茎，它在收取以后需要蒸熟后晒干才能入药。何首乌中含有多种天然药用成分，药用功效特别出色，想具体了解可以和小编一起去看看。
何首乌的功效与作用1、保护心血管
何首乌是人类心血管的保护神，它含有一些天然的蒽醌类物质，这种物质被人体吸收以后可以清除血液中的胆固醇也能提高人体的抗病毒能力，可以强心并加快人体内纤维蛋白的溶解，从而也就防止了心血管病变的发生。
2、延缓衰老
平时多吃一些何首乌能延缓身体衰老，它含有的大量的磷脂，这些物质是构成脑细胞和血红细胞以及其他身体组织细胞的重要物质，能促进人体正常代谢，提高身体各器官的功能，平时经常食用既能延缓衰老也能预防贫血和气血亏损，可以让身体更强壮。
3、健脑益智
何首乌能促进人体血红细胞生长和发育，也能提高脑细胞活性，它含有的磷脂可以直接作用于人类的大脑，能防止脑功能减退，平时经常食用，能起到健脑益智和提高记忆力的重要作用，能让人们变得越来越聪明。
4、防病抗病
何首乌不但是一种保健食材，更是一种功效出色的中药材，它能解毒，也能润肠通便，而且能补益精血，平时人们适量食用一些何首乌，能预防须发早白，也能强壮筋骨，而且能补益肝肾，另外人们出现旋晕证明以及身体虚弱和腰肌酸软等不良症状时，还能直接服用何首乌进行治疗，治疗功效十分出色。
