人参大家肯定都听说过,但是真正吃过的人却不多,人参在市场的售价较高,也比较少见,,是一种比较名贵的滋补类中药材,它的食用方法也有很多种,那么人参怎么吃效果最好呢?下面小编就专门为大家说一说。
人参的吃法 人参怎么吃效果好
1、人参直接嚼食效果好
新鲜的人参可以直接嚼食,这种吃法最简单,也最有利于人体对人参中营养成分的吸收和利用。平时可以把新鲜的人参去掉泥沙,用清水洗净,然后切成薄片,直接放在嘴里慢慢嚼着吃就可以。
2、人参泡水喝效果好
人参泡水喝也是它的常见吃法之一,平时可以把人参切成片状放在杯子中,加入沸水冲泡,泡制十分钟以后就可以打开降温饮用,一次放入的人参可以反复冲泡多次,最后再把杯子中的人参也吃下去就可以。如果感觉人参泡水的味道不好,还可以加入一些蜂蜜调味,这样会更利于人体对人参营养成分的吸收和利用。
3、人参打粉吃效果好
人参平时多会脱水以后保存,这时想直接食用也不方便,最好的吃法就是把它研成粉直接吃,在一些中药店中,都有把中药磨粉的服务,把它们打成粉以后每天可以直接吃一克,吃完以后喝些温水就可以,也可以把它放在粥中调匀以后食用,也能让人参发挥比较好的保健功效。
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