夏威夷果的功效与作用 夏威夷果的食用方法

夏威夷果是坚果家族的重要成员，它是世界上公认的最好坚果之一，它主要出产在美国夏威夷，外观为球形，里面的果仁可以吃。下面是对夏威夷果食用功效以及使用方法的详细介绍，想吃这种坚果的人可以重点看一看。

1、强壮骨骼

夏威夷果中含有丰富植物蛋白和天然油脂，人们食用它以后能加快骨骼矿化，而且它含有的不饱和脂肪酸还能促进人体对微量元素钙与磷的吸收，这些物质能促进骨骼发育，也能提高骨骼密度和韧性，它们对维持人体骨骼健康，预防骨质疏松都有很大好处。

2、健脑益智

夏威夷果也被人们称为聪明果，是一种能健脑益智的养生食材，它含有丰富不饱和脂肪酸和一些天然灵芝，还含有高质量蛋白，人们食用这种坚果食材以后，能提高脑细胞活性，也能促进脑细胞再生和繁殖并能增强脑细胞的携氧能力，对提高大脑功能增强记忆力有很明显的好处。

3、预防血栓

夏威夷果这种坚果食材中含有大量的天然油脂，它不饱和脂肪酸的含量特别高，人们食用它以后能能吸收丰富的亚油酸和亚麻酸，这两种物质不但能降低血液粘稠度，还能调节血脂，并能阻止动脉粥状硬化。夏威夷果中含有的天然油脂还能提高血小板活性，阻止血栓生成。

夏威夷果的外壳特别硬，人们再吃这种食材是必须把它的外壳去掉。去掉夏威夷果的外壳，是可以借助专用工具在夏威夷果外壳的开裂入插入工具，让它旋转，就能把它外壳打开，能取出里面的白色果仁，这种果仁可以直接吃也可以做饼干还能做成沙拉以后供人们食用。