牛油果油都可以吃吗 牛油果油怎么吃

牛油果是出产在热带的一种常见水果，这种水果中含有大量的植物油脂，，它能为人体补充风能，也能让人体吸收多种维生素和矿物质，对维持人体健康大有好处的，牛油果也有多个不同的品种，所有的牛油果都能吃吗？接下来就带大家了解这个问题，同时也会告诉大家牛油果应该怎么吃。

牛油果是都可以吃的，但是但是人们在吃牛油果时，应该把它的果皮和果核全部去掉，因为它果啤的口感并不好味道苦而涩，会影响人们的食欲，而它的果核，特别应人们吃着以后也无法把它消化和吸收。另外那些没有完全熟透的牛油果，虽然可以吃，但它口感并不好，最好把它制成凉拌菜，或者制成果酱以后再吃。

1、水果沙拉

牛油果是制作水果沙拉的常见原料，在用它制作水果沙拉时，应该先把他外表的绿色表皮削掉再起，从中间切开，挖掉中间的果核，得到的牛油果果肉切成小丁状，再加入适量的玉米粒和豌豆粒儿，然后放入自己喜欢的猕猴桃丁，苹果丁以及香蕉等多种水果，再加上适量沙拉酱，把它们调匀以后就可以食用。

2、搭配面包

那些完全熟透的牛油果可以搭配面包一起吃，因为那些自然成熟的牛油果果肉细嫩，就像天然奶油一样，把它切开以后用小勺挖出，里面的果肉，直接涂抹在面包表面，然后和面包一起吃下去，口感特别好。

3、搭配酸奶

牛油果和酸奶搭配在一起吃，也是它的常见吃法之一，在吃的时候需要选择那些完全熟透的新鲜牛油果，把它切开以后挖出里面的果肉，放在料理机中，再取200克酸奶，直接放到料理机中，让料理机开始工作，把它们搅拌均匀以后取出就能食用。制好的牛油果酸奶，放在冰箱中冷藏几小时以后取出再吃时，口感会更加诱人。