怎么挑选姑娘果 姑娘果的选购方法

姑娘果也叫锦灯笼，是一种野生水果，它多生长在东北地区的山区中，它口感独特，营养价值极高，而且具有一定的药用价值，能预防和治疗多种疾病，是东北地区夏天最常的一种水果。不过很多在购买姑娘果时，不知道应该怎么挑选，今天我会把姑娘果的选购方法写出来，大家看过以后就能明白。

1、挑选姑娘果看表皮

姑娘果的表面有一层类似于干皮似的表皮，平进食用时要把这层皮去掉，购买时要先看看这层皮是不是完整，或者腐烂，如果表面的干皮不完整或者出现了腐烂，那么里面就有可能也已经烂了，是不易购买和食用的。

2、挑选姑娘果看颜色

平时挑选姑娘果时可以看颜色，新鲜成熟的姑娘果外表应该是浅黄色的，绿色的就是没有成熟的，不易购买，另外姑娘果外表如果是土黄色，那么也不易购买，因为这种的姑娘果可能已经存放很长时间了，购买以后口感也不会好。

3、挑选姑娘果看手感

平时挑选姑娘果时可以看手感，成熟的质量好的姑娘果捏起来感觉很饱满，有种很肉肉的感觉，挑选这样的姑娘果购买，味道特别好。另外挑选姑娘果时也可以尝一个，如果尝一个是甜的，说明这种姑娘果是好的，值得购买，如果有怪味则不易购买的食用。