菱角的食用禁忌与注意事项

菱角是很多人都吃过，都知道它是种味道诱人，营养价值特别高的食材。但是菱角虽好，在食用时却有一些禁忌存在，如果不注意就会对身体不利，那么菱角的食用禁忌与注意事项有哪些呢？下面我就带大家一起去看看。

1、菱角不能和猪肉一起吃

菱角与猪肉是相克的两种食材，因为菱角是一种水生食材，性质寒凉，人们食用以后会让脾胃虚寒，而猪肉则一种油腻的食物，它与菱角一起食用时，会引发的腹泻或者腹痛，因此两者不能一起食用。

2、菱角不能和寒性食材一起吃

菱角本身就是一种性质寒凉的食材，含有较多的寒气，而多数寒性食材中也有寒气存在，如果把菱角与寒性食材一起食用，就会让身体内的寒气加重，引发多种身体不适，生活中常见的寒性食材有秋葵、黄瓜以及冬瓜和苦瓜等。

3、哪些人不能吃菱角

菱角虽好，却不适合所有，那些寒性体质的人群，就是适合吃菱角，不然会让身体内的寒性加重，引发多种疾病，另外过敏人群也不宜吃菱角，因为菱角中含有大量的淀粉和蛋白质，其中这些蛋白质多以异体蛋白为主，过敏人群食用以后有可能会出现过敏，对身体健康十分不利。