对于贫血的人来说，饮用生普则不适合。原因是生晒出来的新茶，苦涩，喝起来比较“霸道”，身体消瘦贫血的人不适合饮用。 而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵，去除了生普的苦涩味后，这种茶保健、养生、养胃、降血压降血脂等，适合大部分人饮用。
普洱茶减肥是众美眉皆知的了，但是这茶应该怎么喝才能达到减肥的功效呢，你未必也知道。下面为你介绍普洱茶的科学喝法，以助达到减肥之效。
普洱茶怎么喝(一)早餐：1.通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子(可任选一种);
2. 普洱茶10克冲泡250ml的热开水;
3.浸泡5分钟后加上500ml的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)。
(二)下午餐：
1. 普洱茶37.5g冲热水1500ml，饭前喝500ml;
2. 饭后再饮用500ml;
3.口渴或肚子饿时再饮500ml;
4.采取少量摄取制。
(三)晚餐：
1. 采取少量摄取制;
2.饭后饮用普洱茶(20g冲500ml)。
(四)其它注意事项：
1. 禁用宵夜;
2.饥饿时，可喝普洱茶;
3.普洱的年份越久越好，不仅能整肠帮助消化，更能分解脂肪;
4.每天三餐进食时间应一致;
5.中午肠胃吸收能力最强，吃进去的热量将会全部接收，所以如果你要减肥，午餐最好能减少摄取。
选择生茶还是熟茶：
普洱分生普和熟普两种，生普就是摘取新鲜的茶叶，存放五至十年才取出来饮用，这种叫生普，有很好的收藏价值，而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵可以饮用，是一种速成茶。生普的颜色较淡，熟普的颜色较黑，泡出来后的生普也是比较颜色清淡的，而熟普的颜色则较为浓郁，把熟普放在玻璃杯里，在阳光下细看，熟普的色泽就像一杯红酒一样的醇。
普洱一般要先泡一至两次，第三泡才拿来喝，前面一至两次的冲泡可以洗去苦涩味，堆积沉淀的杂质，另外，泡茶用的水质很重要，要用矿泉水或山泉水冲泡，温度的把握也是关键，熟普用100℃以上的水泡，生普则是80℃左右。
