一、增强体质
土蜂蜜有增强体质的功效，得益于土蜂蜜中富含的矿物质、酶类等活性物质能促进免疫细胞增殖，同时土蜂蜜中富含的维生素、氨基酸等还能增强免疫细胞的活性，此外土蜂蜜中富含的单糖、有机酸等对维持人体正常免疫功能也有积极的作用。
二、缓解疲劳
土蜂蜜有缓解疲劳的功效，得益于土蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖且含量高达70%以上，单糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中，而人体尤其是大脑神经元所需能量又几乎完全依赖血糖供给，特别适合脑力劳动者、白领工作者等人群食用。
三、润肺止咳
土蜂蜜有润肺止咳的功效，得益于土蜂蜜中富含的天然抗菌物质对多种呼吸道致病菌都有不同程度的抑制和灭杀作用，从而从根本上解决因致病菌感染而引起的痰多咳嗽等问题，同时喝土蜂蜜还能稀释呼吸道痰液并能促使痰液快速排出。
四、安神助眠
土蜂蜜有安神助眠的功效，得益于土蜂蜜中富含的单糖能为神经系统提供能量并能缓解神经紧张，同时土蜂蜜中富含的矿物质还能起到安抚情绪和减轻压力的作用，因此有失眠多梦等问题的人群可在睡前1～2小时喝点土蜂蜜来改善睡眠质量。
五、润肠通便
土蜂蜜有润肠通便的功效，得益于土蜂蜜中富含的有机酸、酶类等活性物质等能帮助胃肠消化食物，同时土蜂蜜中富含的单糖、矿物质等还能促进胃肠功能正常，此外土蜂蜜中含有的乙酰胆碱等特殊成分对促进胃肠活性蠕动也有积极的作用。
六、补气养血
土蜂蜜有补气养血的功效，得益于土蜂蜜中富含的单糖、氨基酸等能促进人体内造血物质的合成，同时土蜂蜜中富含的铁、铜等矿物质还能显著提高造血细胞的数量，此外土蜂蜜中富含的维生素、天然抗氧化物质等也能改善人体造血功能。
七、延年益寿
土蜂蜜有延年益寿的功效，得益于土蜂蜜中富含的酶类等活性物质能增强人体的特异性免疫或非特异性免疫功能，同时土蜂蜜中富含的抗氧化物质还能清除体内过多的自由基，此外土蜂蜜中富含的矿物质和维生素也能改善人体的营养状态。
八、抗菌消炎
土蜂蜜有抗菌消炎的功效，得益于土蜂蜜中富含的葡萄糖氧化酶能氧化葡萄糖并释放出过氧化氢(双氧水)，同时土蜂蜜中富含的溶菌酶等能溶解致病菌的细胞壁并使致病菌溶解，此外土蜂蜜中富含的黄酮类化合物也有天然的广谱抗菌效果。
九、减肥瘦身
土蜂蜜有减肥瘦身的功效，得益于土蜂蜜能润肠通便并有助于排出体内堆积的毒素，同时土蜂蜜中富含的活性物质还能促进体内脂肪的消耗并能抑制脂肪的合成，此外土蜂蜜中富含的单糖也能为人体补充能量并能减少对其他食物的摄入量。
十、美容养颜
土蜂蜜有美容养颜的功效，得益于土蜂蜜中富含的黄酮类化合物等天然抗氧化物质能增强人体内抗氧化酶的活性并能抑制自由基的氧化能力，同时土蜂蜜中富含的有机酸、酶类等活性物质还能润肠通便并有助于排出体内堆积的毒素和废物。
