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泥鳅肉里有寄生虫吗

来源:互联网时间:2023-09-28 00:25:43标签: 当前位置:花艺农业网 > 农业知识 > 手机阅读

要问泥鳅肉里有寄生虫吗,据悉未经处理的泥鳅内含有大量的寄生虫以及细菌,经过处理且煮熟后的泥鳅肉基本是没有什么寄生虫的,可以放心食用。泥鳅含多种营养成分,蛋白质、糖类、矿物质、维生素含量均比一般鱼虾高,脂肪含量较低,胆固醇较少,性凉,比较适合夏天食用。

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