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新疆羊肉串的腌制方法

来源:互联网时间:2023-09-27 16:15:59标签: 当前位置:花艺农业网 > 农业知识 > 手机阅读

新疆羊肉串的腌制方法

要问新疆羊肉串的腌制方法?据悉腌制羊肉串首先要准备新鲜的羊肉及洋葱、生姜、料酒、生抽、辣椒油、孜然粉、辣椒粉、五香粉。然后将羊肉用清水清洗,控掉水分后切成大小均匀的块状,加入切成小丁的洋葱,再加入辣椒油、生姜、料酒、生抽,最后放五香粉、孜然粉。最后,在盆上覆盖保鲜膜,放入冰箱中腌制六到八小时,腌好以后取出。

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