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马铃薯算蔬菜吗

来源:互联网时间:2023-09-26 08:44:07标签: 当前位置:花艺农业网 > 农业知识 > 手机阅读

要问马铃薯算蔬菜吗,据悉马铃薯算蔬菜,是一种粮菜两用的蔬菜。马铃薯又叫土豆、洋芋头、香山芋,属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,其含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量。

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