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荸荠马蹄是一种吗

来源:互联网时间:2023-09-26 06:45:27标签: 当前位置:花艺农业网 > 农业知识 > 手机阅读

要问荸荠马蹄是一种吗,据悉荸荠和马蹄是同一种食物。荠别称马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿等,其皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古就有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为江南人参。

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