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土豆算蔬菜吗

来源:互联网时间:2023-09-26 00:17:48标签: 当前位置:花艺农业网 > 农业知识 > 手机阅读

要问土豆算蔬菜吗,据悉土豆属于蔬菜,它是一种粮食兼用型的蔬菜。土豆中含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质等营养元素,在欧美国家特别是北美,土豆早已成为了第二主食。

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