朋友们想知道海棠果几月份可以吃?看看小编的总结回答,希望对你有帮助。
海棠果是一种外形酷似小苹果的水果,味道酸甜可口,颇受人们喜爱,通常情况下在每年的8至9月份就可以成熟食用。
海棠果什么时候成熟海棠果,又名冬红果,冬红果为蔷薇科海棠属乔木。树势中庸偏旺,叶小而亮,叶色淡绿,枝条较细,花粉白色,花量大,坐果率高,果面艳丽,果皮光亮。冬红果一般4月底至5月初开放,果实9月底至10月初着色,11月下旬成熟。
海棠果几月份可以吃
海棠果花期4-5月,果期8-9月。果实样子酷似小苹果,口感酸甜可口。一般在8,9月份成熟,那时候差不多就可以吃了。
原产我国,现主要分布在华北,河北怀来是知名的产地之一。东北南部,内蒙古及西北也有,云南西北部的大理,丽江等地区亦有种植,东北地区也有种植。
在中国河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、辽宁、内蒙古等省区野生或栽培。
产海南、台湾,印度、斯里兰卡、中南半岛、马来西亚、印度尼西亚(苏门答腊)、安达曼群岛、菲律宾群岛、波利尼西亚以及马达加斯加和澳大利亚等地也有分布。
海棠果的功效与作用有哪些
海棠果味甘、微酸,性平,具有生津止渴、健脾止泻的功效,主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。
一、海棠果的营养价值
每100克海棠果的营养成分含量为热量73大卡,胡萝卜素710微克,钾263毫克,维生素A118微克,维生素C20毫克,碳水化合物19.2克,磷16毫克,钙15毫克,镁13毫克,膳食纤维1.8克,钠0.6毫克,铁0.4毫克,蛋白质0.3克,维生素E0.25毫克,脂肪0.2克,烟酸0.2毫克,锰0.11毫克,铜0.11毫克,维生素B10.05毫克,锌0.04毫克,维生素B20.03毫克。
二、海棠果的功效与作用
【性味】甘、微酸,平。
【归经】脾、胃经。
【功效】有生津止渴、健脾止泻的功效,主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。
1、涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症。
2、补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类,多种维生素,有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
3、生津止渴:海棠含有糖类,多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果。
4、健脾开胃:海棠果中维生素,有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症。
5、提高抵抗力:海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。
三、海棠果的食用方法
1、海棠果酱
【材料】海棠果800克,白糖适量。
【方法】①把海棠果清洗,用刀切下果肉,弃核不要。②把海棠果肉放入不锈钢锅,加少许水烧开。③熬煮5分钟左右,加入白糖调味,翻拌均匀。④继续熬煮至果肉软烂,然后用料理机搅打成果酱。⑤晾凉后即可装瓶保存,装盘即可食用。
【技巧】①熬制果酱不要用铁锅,以免有铁锈味。②白糖的用量按照自己喜欢的甜度放就可以。
2、水煮海棠果
【材料】海棠果500克,冰糖适量。
【方法】①海棠果用盐水浸泡30分钟。②清洗去掉根蒂。③放入锅中加适量清水,能够盖住海棠果即可。④水开后加入冰糖。⑤继续熬煮至海棠果有裂纹就可以了。
【技巧】冰糖的量根据自己的喜爱添加。
3、海棠果糖水
【材料】海棠果500克,水适量,白糖200克。
【方法】①海棠果清洗,去掉底部的蒂。②放入锅中加水加入白糖盖上盖子大火烧开转小火。③大约20分钟左右,果肉部分已经煮融到汤汁里面了。④晾凉后盛到碗里就可以享用了。
【技巧】①不要用铁锅煮,会起化学反映吃到嘴里牙齿会变黑。②也可以煮的时间长点,把果肉都煮碎,口感更好。
通过以上的介绍,我们现在知道了海棠果的功效与作用有哪些,海棠果也是一种营养价值很高,对健康帮助很大的水果,有很高的食用价值,我们也要注意正确的食用方法和技巧。
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