一、美白原理
蜂蜜能美白得益于其富含的单糖、氨基酸及维生素等能为肌肤补充养分并能促进肌肤细胞新陈代谢，同时蜂蜜中富含的维生素、黄酮类化合物及超氧化物歧化酶等抗氧化物质能清除体内过多的自由基并能抑制细胞色素的沉积，另外蜂蜜中富含的有机酸及酶类等活性物质也能消除和减少因细胞色素堆积而导致的各种色斑。
二、简单做法
1、内服：蜜蜂内服可由内而外的改善肤质，其中最简单且最普遍的做法是冲蜂蜜水，但单纯喝蜂蜜水能起到的美白效果极为有限，因此冲蜂蜜水时往往会搭配些柠檬或牛奶等一起冲泡。
2、外敷：蜜蜂外敷可使肌肤变得越来越白皙，其中最简单的做法是用蜂蜜涂脸，但单纯用蜂蜜涂脸能起到的美白效果并不显著，因此做面膜时往往会搭配柠檬、食醋或酸奶等一起使用。
三、正确用法
1、内服：蜂蜜内服要注意以下几个问题，其一长期空腹喝蜂蜜易因胃酸过多而导致胃肠疾病，其二长期过量喝蜂蜜易因糖分摄入过量而越喝越胖，其三部分特殊人群如糖尿病患者喝蜂蜜可能加重病情。
2、外敷：蜂蜜外敷之前要先用温水将面部的粉尘及油脂等清洗干净，然后按摩几分钟并将蜂蜜或做好的蜂蜜面膜均匀涂抹在脸部，敷面约10～15分钟后再用温水将涂抹在面部的面膜彻底清洗干净即可。
四、搭配建议
1、柠檬：蜂蜜和柠檬搭配不管是内服还是外敷都能美白，原因是柠檬中富含的维生素及柠檬酸等能阻断细胞色素的生成并能抑制细胞色素的沉着。
2、牛奶：蜂蜜和牛奶搭配饮用有显著的美白效果，原因是牛奶中富含的美白因子及矿物质等能淡化因细胞色素堆积导致的色斑并能清除老化角质。
3、酸奶：蜂蜜和酸奶搭配做成酸奶蜂蜜面膜更能美白，原因是酸奶中富含的维生素能有效抑制酪氨酸的氧化过程并能减少肌肤细胞内色素的沉积。
