要问臭鳜鱼和臭桂鱼的区别，据悉臭鳜鱼和臭桂鱼没有区别，它们是同一种鱼，只是叫法有所差异。臭鳜鱼又称臭桂鱼、徽州臭鳜、腌鲜鳜鱼、腌鲜鳜鱼等，因为可以放入桶里腌存，也叫做桶鱼，它是徽州一种传统的民间菜，流行于皖江一带，如贵池、铜陵、大通等地区。
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要问臭鳜鱼和臭桂鱼的区别，据悉臭鳜鱼和臭桂鱼没有区别，它们是同一种鱼，只是叫法有所差异。臭鳜鱼又称臭桂鱼、徽州臭鳜、腌鲜鳜鱼、腌鲜鳜鱼等，因为可以放入桶里腌存，也叫做桶鱼，它是徽州一种传统的民间菜，流行于皖江一带，如贵池、铜陵、大通等地区。
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2023-12-02 11:04:24 阅读全文>>
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