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蔬菜按科分类

来源:互联网时间:2023-09-21 12:16:50标签: 当前位置:花艺农业网 > 农业知识 > 手机阅读

要问蔬菜按科分类,据悉蔬菜按科分类一般可以分为8个大科,分别为十字花科、伞形科、茄科、葫芦科、豆科、百合科、菊科、藜科。以十字花科为例,它主要包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜以及白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、芥菜(含根介菜、雪里蕻等变种)等蔬菜。

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